Nebudu dělat ramena, nejsem sice úplný začátečník, ale spoustu mezer moje vaření ještě určitě má. O to ale v podstatě nejde, protože se sama stále víc utvrzuju v tom, že právě to mě na tom baví nejvíc. Neustálé zkoušení něčeho nevyzkoušeného a nebo zlepšování toho vyzkoušeného.
Takže k věci, dneska jsem brouzdala po Twitteru a narazila jsem na člověka, o kterém jsem nevěděla, že ho znám, ale přišel mi velmi zajímavý - Jana Florentýna Zatloukalová, autorka Kuchařky pro dceru a dalších. Koukala jsem na její fotky jídel, které vařila a trochu jsem u toho slintala. Až jsem narazila na jedno jídlo (Citronové kuře), které se mi zalíbilo natolik, že jsem jej rovnou zařadila na jídelníček na místo dnešní večeře. Napsala jsem Florentýně o recept, ona mi skoro bleskově odpověděla a zbytek už řeknou fotky:-).
Bylo to báječný!
Příprava surovin
Bramborové noky
Kuřecí maso s citronovou kůrou
Po přidání cukety a šlehačky
A výsledek na talíři